Ernährungsberatung & Ernährungscoaching

Gesunde Ernährung ist sehr individuell. Je nach persönlicher Lebenslage müssen die Ess- und Trinkgewohnheiten an Bedarf und Bedürfnisse angepasst werden. Manchmal reicht es aus, fachlich fundierte Informationen im Rahmen einer Ernährungsberatung zu erhalten. Gerade wenn es aber um die Optimierung der Ernährung oder die langfristige Änderung von Essgewohnheiten geht, ist ein intensives, begleitendes Ernährungscoaching sinnvoll.

Da sich die beiden Elemente Ernährungsberatung und Ernährungscoaching gegenseitig ergänzen, setzen wir diese je nach Zielsetzung ein und können so eine individuelle Strategie für Sie entwickeln. So ist es uns möglich, Ihnen von einer intensiven Beratungsstunde bis hin zum Jahresprogramm mit Weiterbetreuung Ihr ganz persönliches Programm anzubieten. Das Ernährungscoaching sowie die Ernährungsberatung können darüber hinaus mit einer Ernährungsanalyse oder BIA-Messung kombiniert werden.

Hier finden Sie einen Überblick über mögliche Fragestellungen in der Ernährungsberatung.

Außerdem finden Sie hier individuelle Ernährungs-Trainings zum Erlernen der Umsetzung von Empfehlungen in die Praxis.

Zertifikat Kurs-ID 20201103-1247912
Einzelberatung Wietfeld

Zertifiziert: individuelle Einzelberatung mit Kassenzuschuss

Sie wünschen eine individuelle Beratung, haben aber keine Verordnung? Kein Problem! Auch die individuelle Einzelberatung ist bei uns als „Gesundheitskurs“ anerkannt! Damit können drei Beratungsstunden von den gesetzlichen Krankenkassen wie ein Kurs bezuschusst werden. Die Höhe des Zuschusses können Sie bei Ihrem Kundenberater erfragen. Dazu fragen Sie bitte nach einer „Individuellen Ernährungsberatung zur Vermeidung einer Fehl- oder Mangelernährung“. Sie können auch die Kurs-ID 20201103-1247912 (Stephanie Mißler) oder 20201222-1270847 (Dörte Wietfeld) angeben. Zusätzlich sammeln Sie wertvolle Punkte für das Bonusprogramm Ihrer Krankenkasse!

In der Beratung richten wir uns nach Ihrem Anliegen und Ihren individuellen Bedürfnissen. Hier finden Sie mögliche Fragestellungen für die individuelle Eizelberatung!

Kosten: 3 x 60 Minuten – ab 180 Euro

Für wen ist eine Ernährungsberatung sinnvoll?

Eine Ernährungsberatung dient der Vermeidung von Nährstoffmängeln sowie gesundheitlichen Risiken. Insbesondere wenn sich die Lebensumstände ändern sowie in bestimmten Lebensabschnitten ist eine Anpassung der Ess- und Trinkgewohnheiten sinnvoll. Im Folgenden finden Sie die häufigsten Fragestellungen in der Ernährungsberatung.

...für Vegetarier und Veganer

Eine überwiegend oder rein pflanzliche Ernährung setzt ein fundiertes Wissen über die richtige Lebensmittelauswahl und – zusammenstellung voraus, damit sie gesund und ausgewogen ist. Wir helfen Ihnen dabei!

...in der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangerschaft und Stillzeit sind für jede Frau eine ganz besondere Zeit. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Ess- und Trinkgewohnheiten dem veränderten Bedarf anpassen können, auf welche Nahrungsmittel Sie verzichten sollten und helfen Ihnen bei Schwangerschaftsbeschwerden oder Stillproblemen!

...für Sportler und sportlich Aktive

Essen und Trinken sind  von zentraler Bedeutung für die  körperliche Leistungsfähigkeit. Wer seinen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsbedarf beachtet, unterstütz seine Gesundheit und sein Wohlbefinden. Mit der richtigen Ernährung können u.a.   Ermüdungserscheinungen entgegen gewirkt oder das Muskelwachstum gefördert werden.

...in den Wechseljahren

Während der Wechseljahre kommt es zu einer deutlich spürbaren Umstellung der hormonellen Situation. Dadurch steigt das Risiko für Übergewicht sowie Osteoporose. Zugleich ist es aber auch eine Phase des Umbruchs und der Neuorientierung. Die Ernährungsberatung bietet hier einen idealen Ansatz,  Gesundheit und Genuss zu fördern und etwas für sich zu tun.

...bei Übergewicht

Übergewicht ist nicht nur ein kosmetisches Problem, sondern erhöht auch das Risiko für eine Vielzahl von Erkrankungen. Je eher Sie aktiv gegen eine ungewünschte Gewichtszunahme angehen, desto mehr tun Sie für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden!

...für Senioren

Altersgerechte Ess- und Trinkgewohnheiten helfen dabei, länger fit und leistungsfähig zu bleiben und typischen Ernährungsproblemen im Alter vorzubeugen.

Einkaufstraining

Eine Ernährungsumstellung beginnt bereits bei der Auswahl der Lebensmittel, also beim Einkauf. Beim Einkaufstraining klären wir in einem kurzen Vorgespräch Ihre Ziele und Fragestellung(en) und gehen dann mit Ihnen einkaufen. Hierbei erhalten Sie wertvolle Tipps zur bewussten Lebensmittelauswahl und der kritischen Auseinandersetzung mit Herstellerangaben, Werbung & Co.

Kühlschrank - Check

Eine gute Vorratshaltung erleichtert eine gesunde, zeit- und kostensparende Ernährung im Alltag. Wir überprüfen gerne Ihren Kühlschrank und Ihren Vorrat in Hinblick auf Ihre Ernährungswünsche. Dabei erhalten Sie wertvolle Tipps zur Optimierung, richtigen Lagerung und Organisation Ihrer Vorräte. Gerne beraten wir Sie in diesem Rahmen auch zum Thema „Meal Prep“.

Kochtraining

Das Wissen über eine gesunde Lebensmittelauswahl ist die Basis einer ausgewogenen Kost. Doch wie setze ich das nun in die Praxis um? Wie bereite ich schnell und einfach leckere Rezepte zu? Und wie tausche ich Lebensmittel bei Unverträglichkeiten aus?

In unseren Kochtrainings lernen Sie alleine oder in Kleingruppen mit bis zu vier Personen.

  • Rezepte entsprechend Ihrer Ziele auswählen und anpassen
  • schmackhafte Gerichte für die ganze Familie in maximal 30 Minuten kochen
  • vereinfachen Sie sich die Planung mit Baukastensystemen
  • lernen Sie, wie Sie Lebensmittel nährstoffschonend zubereiten
  • Alternativen bei Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsformen (z.B. glutenfrei, laktosefrei, vegan, zuckerfrei)

Preise für Ernährungsberatung und Ernährungscoaching

Beratungstermine – Einzelbuchung

60 Minuten – 77 Euro

45 Minuten – 57 Euro

30 Minuten – 37 Euro

15 Minuten – 17 Euro

Rabatte bei Mehrfachbuchung

10 % Rabatt bei Buchung von 6 Terminen (z.B. 6 x 45 Minuten – 342 Euro 307 Euro)

15 % Rabatt bei Buchung von 12 Terminen (z.B. 12 x 30 Minuten – 444 Euro 400 Euro)

Individuelle Trainings

Einkaufstraining (75 Minuten) – 87 Euro zzgl. Anfahrtskosten (0,50 Euro/km ab 5 km Wegstrecke)

Kühlschrank-Check (60 Minuten) – 83 Euro zzgl. Anfahrtskosten (0,50 Euro/km ab 5 km Wegstrecke)

Kochtraining  (90 Minuten) – ab 47 Euro inklusive Lebensmitteln (bei 4 Teilnehmern)

Kochtraining bei Ihnen zu Hause (75 Minuten) – 97 Euro inklusive Lebensmitteln zzgl. Anfahrtskosten (0,50 Euro/km ab 5 km Wegstrecke)

© Robert Kneschke – fotolia.com

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